Hoshizaki Ice Maker Troubleshooting Guide & error codes

星崎制冰机不制冰

许多因素都可能导致星崎制冰机停止制冰。您可以检查以下几点来诊断问题:

检查电源和保险丝。 如果制冰机无法启动,请检查电源插头是否已插好并已切换到“开启”位置。此外,请检查是否有松动的连接需要拧紧,以及电压是否过高需要更换。如果一切正常,请检查保险丝是否熔断。如果电气面板出现短路,请更换。

检查并清洁浮动开关。 如果浮子开关卡住,可能是由于水垢积聚造成的。请使用制冰机清洁剂清洁浮子开关,并用欧姆表检查其工作情况。如果清洁后问题仍然存在,请更换浮子开关。

检查你的压缩机。 如果冷凝器的空气过滤器堵塞或脏污,请清洁。更换所有松动的连接件。如果压缩机出现故障,请联系您的服务人员进行更换。

检查你的制冷剂。 如果制冷剂充注不足或过量,设备将无法正常运行。如有必要,请重新充注。

检查您的控制板是否正常运行。 如果您怀疑控制板有故障,请参考维修手册检查控制板。如有必要,请更换控制板。

星崎制冰机产冰量不足

导致制冰量不足的因素有很多。许多制冰量问题源于制冰机的放置环境。

深度清洁机器。 Verify that the evaporator, condenser, air filter, water filter, and water valve are clean before conducting a production check. Low ice production could be caused by buildup, so it’s important to regularly 深度清洁制冰机.

检查室温。 每台机器的最大制冰量部分取决于机器所在房间的温度。如果您所在位置的温度超过建议温度,机器将无法达到最大制冰量。建议的最大制冰量室温为 70 华氏度(约 21 摄氏度)。

检查水温。 检查进水温度和设备的环境冷凝温度。如果制冰水温度过高,则无法正常结冰。

星崎冷冻周期比正常时间长

长时间的冷冻周期也会导致产冰量低或异常。您可以采取以下几个步骤来诊断此问题。

清洁浮动开关。 如果浮子开关卡住,可能是由于水垢积聚造成的。请使用制冰机清洁剂清洁浮子开关,并用欧姆表检查其工作情况。如果清洁后仍然无法正常工作,请更换浮子开关。

检查你的水阀。 水阀漏水会延长结冰周期。清洁阀门隔膜上的排气口,更换隔膜或更换水阀。

检查你的制冷剂。 检查是否有泄漏,如有必要,请重新充电。

星崎制冰机结冰

处理冷冻制冰机时,最重要的检查部件是蒸发器板。建议在诊断结冰之前先除霜并清洁制冰机。

除霜并清洁制冰机。 除霜后,检查蒸发器板上是否有矿物质或水垢堆积。如果存在堆积物,请用 星崎 SCALEAWAY 清洁剂清洁水系统,按照清洁剂标签上的说明进行操作。

检查水线尺寸。 确认水管尺寸合适。水管尺寸过小以及进水阀尺寸过小都可能导致结冰。

寻找结冰的水管。 在极寒地区或冬季,水管结冰很常见。如果您发现水管结冰,请立即联系水管工。

寻找堵塞的水管。 水管堵塞可能是由水垢或矿物质堆积造成的。请联系水管工,请专业人员清理堵塞的水管。

检查水流量。 检查进水流量是否符合制冰机的需求。如果发现水流量减少,请检查外部滤水器,并根据需要进行更换。

检查您的控制板是否正常运行。 如果您怀疑控制板有故障,请参考维修手册检查控制板。如有必要,请更换控制板。

星崎制冰机内的霉菌

如果制冰机处于不合适的环境中,内部发霉是很常见的。清洁不频繁或不当也会导致发霉。

对冰箱进行消毒 如果你发现冰箱里有霉菌, deep clean and sanitize 按照设备手册中提供的清洁和消毒说明对设备进行清洁。

确保您的员工正确处理冰块。 确保你的员工始终使用冰勺处理冰块,而不是用手或用过的玻璃器皿。每晚都要清洁冰勺。

考虑移动该装置。 请将机器远离厨房中容易滋生霉菌的区域。这包括处理大量面团、酵母、糖或任何在潮湿环境中容易滋生的食材的准备台。

星崎制冰机漏水

制冰机 外部 制冰机漏水很可能是由于机器安装不当造成的管道问题。这需要水管工来修理。如果漏水来自 内部 请联系授权制冰机技术人员来解决问题。检查前请关闭机器,以免发生事故或触电。

检查截止阀。 如果泄漏的源头是断水阀,请尝试控制泄漏以避免水损坏,并致电水管工来解决问题。

查找排水管堵塞情况。 检查排水管并清除所有障碍物。

检查水管。 与水截止阀故障类似,破裂或松动的水管需要水管工的帮助才能使您的机器恢复正常工作。

深度清洁机器。 一旦水管工来修理设备或您设法清除堵塞排水管的任何东西,请深度清洁您的机器以确保没有其他积聚问题。

为什么我的 Hoshizaki 制冰机发出蜂鸣声?

星崎制冰机配备声音警报安全系统,该系统会根据具体问题发出多种蜂鸣声,让您快速轻松地识别制冰机的问题。蜂鸣声每3秒响一次。对于刨片机和特种制冰机,请参阅您型号的服务手册,了解具体的错误代码。

1声蜂鸣:高温安全警告

为防止设备损坏,如果热敏电阻温度超过 127 华氏度(约 49 摄氏度),机器将关闭。热气阀 (HGV) 故障、热水进入设备或热敏电阻短路是导致此问题的最常见因素。

2 声蜂鸣:收获周期后备计时器

控制板上有一个除霜备用安全定时器,可防止长时间收割。此警报警告您机器连续运行了两个20分钟的收割周期。热敏电阻开路、恒温膨胀阀 (TXV) 泄漏、HGV 未打开、制冷剂充注量低以及压缩机故障是导致此问题的最常见因素。

3声蜂鸣:冻结定时器

如果连续两个冷冻周期的冷冻时间超过设定时间,控制板将关闭。浮动开关关闭(处于向上位置)、进水阀泄漏、HGV 泄漏、制冷剂充注量不足以及压缩机故障是导致此问题的最常见因素。

4 或 5 声蜂鸣:短路或开路

如果控制板上的 K4 连接线与料仓控制器之间发生短路,则会发出 4 声蜂鸣警报。如果控制板上的 K4 连接线与料仓控制器之间发生断路,则会发出 5 声蜂鸣警报。请检查连接情况,并根据需要更换线束。

6 或 7 声蜂鸣:低电压或高电压

当电压低于 92 伏 +/- 5% 时,会发出 6 声蜂鸣警报,控制板将自动关闭。恢复正常电压后,机器将重新启动。当电压超过 147 伏 +/- 5% 时,会发出 7 声蜂鸣警报,并关闭设备。恢复正常电压后,机器将重新启动。

要重置上述安全装置,请在打开电源的情况下按下立方体控制板上的“ALARM RESET”按钮。

Hoshizaki Ice Machine error codes:

错误代码问题Corrective Action/Reset Details
E1Freeze Cycle Backup TimerFreeze cycle backup timer (Control Board Setting 6) has terminated.45 min. after water tank starts to close in preceding harvest cycle, unit stops if the evaporator temperature is above 32°F (0°C).Check for inlet water valve leaking by, hot gas valve leaking by, pump motor not pumping, thermostatic expansion valve not feeding properly, low charge, or inefficient compressor. Press the “RESET” button to reset.
E2Harvest Cycle Backup TimerHarvest cycle backup timer has terminated.30 min. after water tank starts to open in harvest cycle, unit stops if harvest cycle termination temperature (Control Board Setting 1) has not been reached.Check for open thermistor, HGV not opening, TXV leaking by, low charge, or inefficient compressor. Press the “RESET” button to reset.
EE(E3)Water Tank Opening Backup Timer3-minute opening backup timer starts when water tank starts to open.If actuator motor’s internal position sensor does not indicate water tank is fully open within3 minutes, display shows “EE” and unit stops for 60 minutes.If error recurs after unit resumes operation,display shows “EE” and unit shuts down.Check actuator motor and control board. Press the “RESET” button to reset.
EE(E4)Water Tank Closing Backup Timer3-minute closing backup timer starts when water tank starts to close.If actuator motor’s internal position sensor does not indicate water tank is fully closed within3 minutes, display shows “EE” and unit stops for 60 minutes.If error recurs after unit resumes operation,display shows “EE” and unit shuts down.Check actuator motor and control board. Press the “RESET” button to reset.
EE(E5)High Evaporator TemperatureIf evaporator temperature 140°F (60°C) or higher for 5 sec., unit stops.Check for harvest problem (stuck HGV or control board relay), hot water entering unit, or shorted thermistor. Press the “RESET” button to reset.
EE(E9)Condenser Thermistor ErrorIf condenser thermistor is open or shorted for 2 sec., unit stops.Note: IM-500SAA does not utilize a condenserthermistor, therefore E9 error will not occur.Replace condenser thermistor.
EE(EA)Control Board ErrorIf model data IC is defective, unit stops.Replace control board.
EE(EC)Evaporator (Cube Control) Thermistor Error If evaporator thermistor is open or shorted for 2 sec., unit stops.Replace evaporator thermistor.
EE(Ed)Water Regulating Valve ErrorIf water regulating valve thermistor detects a temperature below the water regulating valve error detection temperature (Control Board Setting 36), error is displayed but unit continues to operate.Note: IM-500SAA does not utilize a waterregulating valve, therefore Ed error will not occur.

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